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Aminoácidos para los cuales la síntesis es inadecuada
para mantener las necesidades metabólicas de manera que
tienen que ser suplidos en la dieta.
Estos aminoácidos son: treonina, triptófano,
histidina, lisina, leucina, isoleucina, metionina, valina y fenilalanina.
La leucina, isoleucina y la valina son aquellos
cuya principal función es la formación de masa muscular.
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